素材・味・品質へのこだわり
漬け魚(味噌漬)
斎勝商店では、気仙沼で水揚げされた新鮮なメカジキを原材料に、味噌・醤油・酒粕などの調味料も厳選して製造しております。
原材料のメカジキは気仙沼魚市場に並ぶものをひとつひとつ丁寧に、目利きし買い付けています。
鮮度のいいものだからこそ、漬けでも美味しい。
生の刺身とはまた一味違った、味をお楽しみください。
斎勝商店では、気仙沼で水揚げされた新鮮なメカジキを原材料に、味噌・醤油・酒粕などの調味料も厳選して製造しております。
原材料のメカジキは気仙沼魚市場に並ぶものをひとつひとつ丁寧に、目利きし買い付けています。
鮮度のいいものだからこそ、漬けでも美味しい。
生の刺身とはまた一味違った、味をお楽しみください。